Свободные радикалы и старение кожи



3028 просмотров
Голосов: 0 Рейтинг: 0
Свободные радикалы и старение кожи

Свободные радикалы и старение кожи

Сейчас даже далекие от биологии люди знают, что организм человека нуждается в витаминах Е и С, а также в бета-каротине. Без этих веществ не обходится ни одно средство от морщин, ни один поливитаминный комплекс. Эти вещества, разные по своей химической природе, объединяет одно – они являются антиоксидантами. Помимо этих привычных антиоксидантов, в нашу жизнь вошли биофлавоноиды, селен, супероксиддисмутаза и другие вещества, названия которых то и дело встречаются в аннотациях косметических средств и пищевых добавок. Возможно, многие уже слышали о свободных радикалах и о том, для чего нужны антиоксиданты. Однако учение о свободных радикалах настолько важно для понимания механизмов старения, что мы обязаны еще раз разобрать его основные положения.

Все знают, что кислород необходим для жизни, поэтому все боятся кислородного голодания. В самом деле, без кислорода жить нельзя, и даже незначительное снижение содержания кислорода в воздухе мгновенно отражается на нашем самочувствии. И все же он опасен для живых существ. Опасным его делают те же свойства, которые сделали его необходимым. Все аэробные существа получают энергию, окисляя органические молекулы кислородом. И все они должны защищаться от высокой окислительной способности кислорода. Собственно говоря, окисление – это то же самое горение. Просто в организме вещества «сгорают» постепенно, в несколько этапов, высвобождая энергию небольшими порциями. Если бы органические молекулы сгорали быстро, как дрова в печи, то клетка погибла бы от теплового шока.

После того как молекула окисляется, она изменяется. Это уже не та молекула, что была раньше. Например, целлюлоза дерева в процессе горения дров окисляется до углекислого газа и воды – превращается в дым.

Реакцию окисления можно представить себе как отбирание чего-либо. Например, если у вас на улице отобрали кошелек, то вас «окислили». При этом тот, кто завладел кошельком, «восстановился». В случае молекул вещество-окислитель отнимает электрон у другого вещества и восстанавливается. Кислород – очень сильный окислитель. Еще более сильными окислителями являются свободные радикалы кислорода.

Свободный радикал – это молекула, которая обладает высокой реакционной способностью, т. к. у нее есть свободное место для электрона, который она стремится отнять у других молекул. Когда это ему удается, радикал становится неактивным и выходит из игры, зато лишенная электрона (окисленная) молекула сразу становится радикалом и становится на путь разбоя. Молекулы, которые раньше были инертными и ни с кем не реагировали, теперь вступают в самые причудливые химические реакции. Например, две молекулы коллагена, которые стали свободными радикалами, столкнувшись с радикалами кислорода, становятся настолько активными, что связываются друг с другом. Сшитый коллаген менее эластичен, чем обычный, поэтому накопление коллагеновых димеров в коже приводит к появлению морщин. В молекуле ДНК радикалами могут стать даже две части одной нити ДНК. Повреждения в молекулах ДНК становятся причиной гибели клеток или их ракового перерождения. Не менее драматично заканчивается встреча свободного радикала кислорода с молекулами ферментов. Поврежденные ферменты уже не могут управлять химическими превращениями, и в клетке воцаряется полный хаос.

Свободные радикалы кислорода часто образуются как побочные продукты биологического окисления, однако они могут появляться в результате воздействия внешних факторов – например, УФ-излучения или ионизирующей радиации. Местом образования свободных радикалов при биологическом окислении являются митохондрии – энергетические станции клеток. И именно митохондрии в первую очередь страдают от свободных радикалов. Получается порочный круг: свободнорадикальное повреждение митохондрий приводит к нарушению энергетики клеток и к увеличению продукции свободных радикалов. Защитниками митохондрий от свободных радикалов являются витамин Е и коэнзим Q (убихинон). Скорость производства свободных радикалов в митохондриях возрастает при переедании, когда организм должен переработать гораздо больше питательных веществ, чем ему необходимо.

Наиболее серьезным следствием появления свободных радикалов в клетке является перекисное окисление. Перекисным его называют потому, что его продуктами являются перекиси. Чаще всего по перекисному механизму окисляются ненасыщенные жирные кислоты, из которых состоят мембраны живых клеток. Точно как же перекисное окисление может идти в маслах, которые содержат ненасыщенные жирные кислоты, и тогда масло прогоркает (перекиси липидов имеют горький вкус). Опасность перекисного окисления в том, что оно протекает по цепному механизму, т. е. продуктами такого окисления являются не только свободные радикалы, но и липидные перекиси, которые очень легко превращаются в новые радикалы. Таким образом, количество свободных радикалов, а значить, и скорость окисления лавинообразно возрастает. Свободные радикалы реагируют со всеми биологическими молекулами, которые встречаются им на пути, такими, как белки, ДНК, липиды. Если лавину окисления не остановить, то может погибнуть весь организм. Именно это и происходило бы со всеми живыми организмами в кислородной среде, если бы природа не позаботилась снабдить их мощной системой защиты – антиоксидантной системой.

Антиоксиданты – это молекулы, которые способны блокировать реакции свободнорадикального окисления, восстанавливая окисленные соединения. Когда антиоксидант отдает свой электрон окислителю и прерывает его разрушительное шествие, он сам окисляется и становится неактивным. Для того чтобы вернуть его в рабочее состояние его надо снова восстановить. Поэтому антиоксиданты, как опытные оперативники, обычно работают парами, или группами, в которых они могут поддержать окисленного товарища и быстро восстановить его. Например, витамин С восстанавливает витамин Е, а глютатион восстанавливает витамин С. Самые лучшие антиоксидантные кооперативы содержатся в растениях. Это растительные полифенолы или биофлавоноиды, которые сообща очень эффективно борются со свободными радикалами. Наиболее мощными антиоксидантными системами обладают растения, которые могут расти в суровых условиях, - облепиха, сосна, кедр, пихта и другие.

Важную роль в организме играют антиокислительные ферменты. Это супероксиддисмутаза (СОД), каталаза и глютатионпероксидаза. СОД и каталаза образуют антиоксидантную пару, которая борется со свободными радикалами кислорода, не давая им возможности запустить процессы цепного окисления. Глютатионпероксидаз обезвреживает липидные перекиси, обрывая тем самым цепное перекисное окисление липидов. Для работы глютатионперокситазы необходим селен. Поэтому пищевые добавки с селеном усиливают антиоксидантную защиту организма.

Антиоксидантными свойствами в организме обладают многие соединения. Это токоферолы, каротиноиды, аскорбиновая кислота, антиокислительные ферменты, женские половые гормоны, коэнзим Q, тиоловые соединения (содержащие серу), некоторые аминокислоты и белковые комплексы, витамин К и многие другие. Однако, несмотря на такую мощную антиоксидантную защиту, свободные радикалы все же оказывают достаточно разрушительное действие на биологические ткани и, в частности, на кожу. Причиной этого являются факторы, которые резко усиливают продукцию свободных радикалов в организме, что приводит к перегрузке антиоксидантной системы и к окислительному стрессу. Наиболее серьезным из этих факторов является УФ-излучение.


Понравился материал "Свободные радикалы и старение кожи" - расскажи друзьям и оставь свой комментарий без регистрации.


Голосов: 0 Рейтинг: 0

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

привет всем! не могу понять что случилось со мной??? дело в том что я пользуюсь МК и кремами и декоративкой,даже во время беременности очень сохла кожа лица и рук, замечательный крем Тайм Вайз для... Подробнее...
Я как стойкий оловянный солдатик отбрыкивалась от этой косметики(моя подруга работает)..Годочков мне уже 44 и,как сами понимаете,попробовала разную косметку.. И муж из-за границы привозил... Подробнее...
Когда я пришла с мастеркласса Мэри Кей, тоже была очень довольна, накупила себе Маски, крема, тоник (Тамвайз), у меня кожа нормальная, не проблемная, пока пользуюсь, но пугают очень отзывы о... Подробнее...
на мастер-классе все было супер. заказала средства - не подошли (покрасненья, шелушенья)... причем мне тоже пытались говорить про "привыкание, очищение изнутри, потом все будет супер" считаю, что... Подробнее...
Я не так давно начала пользоваться МК. Аллергии нет, закупорки пор тоже нет (что радует). Но смущает, что нет на средствах перевода на русский язык состава и назначения. Не могу доверять ей... Подробнее...
Даже и не хочу начинать пользоваться этой косметикой, мне хватило почитать всякие отзывы, которые подтверждаются моими наблюдениями за моими знакомыми, к-рые стали пользоваться кремами,... Подробнее...
А я уже была на классе. Мне что бы купить в следующий раз опять нужно кого-то искать есхать куда-то!? Слушать всякую чушь рекламную и восхищения покойной основательницей!? Я что дура!? Куплю и без... Подробнее...
В этой компании странное правило - доставка клиенту будет осуществлена в любое время, удобное ДЛЯ КУРЬЕРА. Без учета пожеланий клиента!! Как так???? Подробнее...
Мне 49 лет, пользуюсь этой косметикой 6 лет. В свое время перепробовала разную косметику из дорогих брендов. Я в восторге от масок и кремов, были пигментные пятна, которые за месяц прошли и... Подробнее...
Добрый день! Я являюсь консультантом Мери Кей и хотела бы пожаловаться на работу службы доставки. 25 июня мною был оформлен заказ продукции компании. При его формировании не было упомянуто НИ... Подробнее...
пользуюсь лет 8 декоративка супер особенно ранешняя матовая новая не нравится много перламутра грамм мало за такие деньги можно купить лучше.Крема очень хорошие и без запаха .Меня уговаривали года... Подробнее...
Сохрани себе и поделись с друзьями

Пригодилась информация? Есть, что добавить по теме?

Не стесняйтесь. Оставляйте комментарии!

Делитесь информацией с друзьями в социальных сетях.

 
Регистрация в Mary Kay
Задать вопрос консультантам Мэри Кэй
Наталия Чубукова 19 мая 2022 в 18:05
Наталия Чубукова 4 мая 2022 в 14:52
Наталия Чубукова 4 мая 2022 в 14:48
Наталия Чубукова 28 апреля 2022 в 07:07
Наталия Чубукова 11 апреля 2022 в 08:13
Наталия Чубукова 11 апреля 2022 в 07:59
Наталия Чубукова 3 апреля 2022 в 19:00

Mary Kay онлайн

Mary Kay online

Mary Kay (Мэри Кэй, Мэри Кей) онлайн для консультантов – площадка персональных разделов консультантов и лидеров для их презентаций в интернете с возможностью ведения личных и групповых блогов, публикации материалов, фото и видео, проводимых мастер-классов с результатами своих успехов. Мэри Кей онлайн- сайт активных консультантов Mary Kay, потребителей продукции компании Mary Kay и всех, кому есть, что сказать, информационное пространство для концентрации информации и дополнения ее личными отзывами и мнениями, онлайн представительство консультантов Mary Kay. На Мэри Кей онлайн вам помогут и подскажут, ответят и посоветуют. Новички здесь могут найти своего консультанта, информацию о продукции и бизнесе Mary Kay (Мери Кей). Материалы и обсуждения на сайте Мери Кей онлайн для консультантов и в комментариях к материалам - деловое поле для консультантов, клиентов и всех интересующихся, для помощи в работе и выборе личного консультанта Мэри Кей онлайн, бизнеса Мэри Кей и продукции!

Используй возможности

Регистрация на сайте "Мэри Кэй онлайн для консультантов" - это ваш мини-сайт и возможность вести свой блог Консультанта Mary Kay (Мэри Кэй).
После активации аккаунта ваши контактные данные в профиле станут доступны посетителям, и вы сможете разместить свои данные на карте консультантов.

Ваша активность при публикации полезных материалов способствует продвижению вас лично и вашего бизнеса в интернете,
помогает найти клиентов и желающих зарегистрироваться консультантом в компании и повторить ваши успехи.


Отзывы о продукции и компании можно разместить и почитать в разделе Мэри Кэй отзывы.
Вопросы к консультантам Mary Kay по бизнесу и по продукции Мэри Кэй - на странице Вопросов и Ответов. 


По вопросам работы официального сайта компании Mary Kay (Мэри Кэй) обращайтесь на официальный сайт MaryKay.ru
По вопросам функционирования этого сайта "Мэри Кэй онлайн для консультантов" обращайтесь в обратную связь.

Покажи себя